孵化期間種蛋變質發臭的原因

孵化失敗種蛋變質可能由多種因素導致,以下是對這些原因的詳細分析。

一、種蛋品質問題

無精蛋或死精蛋:這是導致種蛋變質發臭的常見原因之一。以鴿子蛋為例,如果是無精蛋或者在孵化初期就死精的蛋,無法正常發育成幼體,隨著孵化時間推移,蛋內物質會逐漸變質,最終發出臭味。在其他禽類種蛋中,這種情況也較為常見。例如雞的種蛋,若公雞精液質量不佳、受精過程出現問題,就可能產生大量無精蛋,這些蛋在孵化過程中會慢慢變質。



種蛋攜帶病菌:種禽本身患病是種蛋攜帶病菌的重要源頭。比如種鴿患病後,在下蛋時可能將病菌傳遞給鴿子蛋,致使蛋內胚胎在發育過程中被感染,進而死亡,使得鴿子蛋迅速發臭。鵝群中流行卵黃性腹膜炎(俗稱 “蛋子瘟”,病原以大腸桿菌為主,沙門菌也可引發)時,患病母鵝所產種蛋在孵化期間就容易變成臭蛋或者死胚。這是因為鵝舍衛生條件差、飼養管理不當等因素,使鵝群感染致病性大腸桿菌,患病母鵝產蛋時,病菌可能汙染種蛋,影響胚胎髮育。

種蛋質量差:髒蛋、破蛋、裂紋蛋、薄殼蛋等本身質量就存在缺陷。母雞的羽毛、腳、糞便、墊料及雞舍裝置等若汙染了蛋殼,在蛋產出後因內容物收縮,附著在蛋殼上的細菌就會趁機侵入蛋內繁殖。破蛋、裂紋蛋因蛋殼完整性被破壞,細菌極易侵入;薄殼蛋由於蛋殼較薄,對蛋內物質的保護作用減弱,也容易受到細菌侵襲,最終導致種蛋在孵化期間變質發臭。裂紋蛋、破蛋:這類種蛋在孵化前未被挑出,孵化中後期可能發黴變臭,從而影響正常孵化。

陳蛋、凍蛋:這些種蛋由於儲存時間過長或儲存條件不當,可能導致其內部質量下降,從而影響孵化率。變質的種蛋在孵化過程中更容易出現問題。

髒汙蛋:蛋殼表面有糞便、泥土等汙物的種蛋,這些汙物中的病原微生物可能侵入蛋內,導致種蛋變質。同時,汙物還可能堵塞氣孔,妨礙蛋的氣體交換,進一步影響孵化率。

二、孵化條件與技術因素 

溫度過高:孵蛋機器設定溫度過高,可能導致種蛋受熱不均,從而影響胚胎髮育。一般家禽可以按照出廠設定的37.8℃孵化   其他家禽可諮詢客服。

溫度過低:會影響小雞的胃腸功能,導致蛋黃不能正常吸收,進而影響胚胎髮育。

溼度過高:可能導致孵化器內環境過於潮溼,有利於細菌滋生,從而影響種蛋質量。同時,溼度過高還可能對小雞的胃腸功能產生不利影響。

溼度過低:會導致蛋液蒸發,影響胚胎的正常發育和出殼。濕度控製在55%-88%之間即可。

通風不良:如孵化器或水床孵化器蓋得太嚴實,可能導致胚胎缺氧停止發育。通風不暢還會影響孵化器內的空氣質量,進一步影響種蛋的孵化率。

消毒過重:如高錳酸鉀濃度太高或浸泡清洗時間過長,可能對種蛋造成損傷,從而影響其孵化率。翻蛋不良:孵化過程中必須經常翻蛋,以確保胚胎均勻受熱。如果翻蛋不良,可能導致胚胎髮育不均,進而影響孵化率。可以用聚維酮碘溶液戊二醛溶液消毒種蛋。

三、種禽飼養管理因素

營養缺乏:如果家禽在育雛過程中缺乏維生素等營養物質,可能導致種蛋質量下降,從而影響孵化率。

管理不善:如飼養環境不衛生、飼養密度過大等,都可能影響種禽的健康狀況,進而影響種蛋質量。

遺傳疾病或發病:種禽患有遺傳疾病或發病時,其產出的種蛋質量可能受到影響,從而降低孵化率。

種禽年齡:種禽年齡過大或過小時,其產出的種蛋質量也可能不佳,進而影響孵化率。

總之,孵化失敗種蛋變質的原因可能涉及種蛋品質、孵化條件與技術以及種禽飼養管理等多個方面。在實際操作中,需要綜合考慮這些因素,並採取相應的措施來提高孵化率。在孵化過程中,如果有不明白的,可聯絡line客服。

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