種蛋質量影響孵化，種蛋入孵之前如何保存

種蛋保存是指在特定的溫度、溼度、翻蛋與通氣等條件下儲存種蛋的過程，以下是對種蛋保存的詳細介紹：

一、溫度要求

種蛋保存的最適宜溫度因保存時間長短而異。
溫度為10~15℃時，是保存種蛋的適宜溫度範圍。
若保存時間較短（如5天左右），控制在15℃較適宜。
貯存5天以上時，以11℃或10~12℃為宜。

當環境溫度超過23℃時（種蛋發育的臨界溫度），胚胎將逐漸發育，但因環境不佳可能導致胚胎老化或死亡。同時，若環境溫度低於0℃，胚胎將受凍，從而降低孵化率。此外，在種蛋進入蛋庫前，應讓種蛋的溫度接近於保存溫度，如果種蛋溫度過高，就要對種蛋進行降溫。種蛋的儲存溫度應呈現逐漸下降的趨勢，但在入孵前應進行預溫，使溫度升至孵化所需，避免早期過高的溫度導致蛋白變稀。

二、溼度要求

種蛋保存期間，蛋內水分會通過氣孔不斷蒸發，其速度與貯存室裡的溼度成反比。因此，需要保持一定的溼度以減緩蛋內水分的蒸發。一般來說，種蛋保存的環境相對溼度以60%~70%為好溼度過高，種蛋易生黴；溼度過低，會使種蛋內的水分蒸發加快，影響孵化效果。

三、保存時間

種蛋的保存時間對其孵化率有顯著影響。一般來說，種蛋的保存時間不宜過長，以不超過1周為宜，5~7天最為適宜在18℃的貯存條件下，種蛋貯存5天之內對孵化率和雛禽質量無明顯影響，但是超過7天，孵化率會有明顯下降，超過2周的種蛋，孵化的價值就不大了。不同季節的種蛋保存時間有所不同。
春季：種蛋的保存時間不應超過7天。
夏季：由於溫度高，種蛋建議使用3天內的，也有說法認為不應超過5天。
冬季：由於溫度低，則可以延長到7天，也有說法認為可略長至不超過10天。
如果溫度較高，如25℃以上，種蛋的保存時間應不超過5天；溫度超過30℃時，種蛋應在3天內入孵。

四、保存方法

種蛋放置：種蛋貯存3天以內，應小頭向下；貯存期超過3天，宜小頭向上。也有說法認為，種蛋保存應大頭朝上、小頭朝下放置，這樣可以有效地防止繫帶鬆弛和蛋黃粘連。定期翻蛋：為防止胚盤與蛋殼粘連，需要定期翻蛋。若保存時間在1周以內，可不必翻動；但超過1周後，應每天翻動種蛋1次或1~2次，使蛋位轉移角度達90度以上。