番鴨如何孵化手把手教你孵化番鴨蛋，孵化溫度和濕度

番鴨和鴨子的品種不同，它是屬於鴨科棲鴨屬的家禽動物，番鴨原產南美洲，性格文靜、溫順，不愛動，不喜玩水，覓食能力差，不宜放牧，以庭院飼養為宜。飼料以稻谷、麥子、番薯等糧食為主。約6—7月齡開產，母鴨有就巢性，每產1窩蛋即就巢1次，年產蛋4—6窩，年約產蛋80枚至100枚。

外形不同

番鴨和鴨子的外形不同，其中番鴨的身體前尖後窄，呈現長橢圓形，頭部較大，而頸部較短，尾部瘦長，其嘴部為紅色或者黑色，公鴨冠多深紅色，肉瘤大，雌鴨冠有紫色或桔紅色兩種，肉瘤較小；而鴨子的身體較為圓潤，其臀部較為肥大，尾部呈現弧形，部分品種頭上具有肉瘤。

2.羽毛不同

番鴨和鴨子的羽毛不同，其中番鴨羽毛顏色為白色、黑色或者黑白色，且白色的番鴨的嘴部為粉紅色，黑色的番鴨嘴部為黑色，黑白相間的番鴨嘴部為紅色帶有黑色斑點，而鴨子的羽毛顏色為棕色、黃色、灰色等多種顏色。

3.品種介紹

番鴨適宜生活在熱帶地區，番鴨由於種蛋的蛋殼厚、光滑而堅硬、不易破碎、氣孔封得嚴、相對錶面積小。直接影響了氣體交換、水分蒸發、熱能傳導和啄殼出雛，致使人工孵化率普遍較低。

番鴨蛋對孵化環境的要求比較高，當出現溫度過高、相對濕度過低、翻蛋次數和角度不夠、通風換氣不良和涼蛋不到位時，都會造成發育中的胚胎死亡。所以對孵化條件進行控制和調整可以提高孵化率，降低死亡率。

番鴨的整體孵化周期以及孵化溫度都相對普通鴨蛋孵化溫度都高點周期也相對長几天。

番鴨孵化天數一般33-35天左右

孵化溫度

1-10天38.5度

11-20天溫度38.2度

21-30天的溫度38度

31-33天溫度37.8度

這期間由於番鴨蛋的殼上膜、殼氣孔和內外殼膜結構比較特殊，孵化初期種蛋受熱較慢，其含脂率相對較高，孵化到中後期會產生大量的生理熱量導致散熱困難，中後期孵化的溫度呈現階梯式降低。

孵化濕度

建議孵化濕度55%—79%之間，後期和出雛階段一定要提高濕度，這樣可以消散過多的生理熱，使蛋殼結構疏鬆，以便啄殼出雛。在實際操作中，溫度和濕度的調整還要結合涼蛋和噴水進行。

若是環境溫濕度相對比較穩定的情況相愛，孵化一般21天就開始蛋面噴水，一天1-2次就可以，30天後蛋面噴水次數增加3-6次左右，具體的噴水次數還是需要根據孵化環境溫濕度的調整以及發育狀態做出調整的。同時還要考慮機器放置位置以及季節環境溫差的變化和其它環境因素影響等對孵化都有影響的。

涼蛋

涼蛋一般發育到中後期的時候，由於番鴨種蛋散熱不佳，在中後期環境溫度相對穩定的情況下可以進行涼蛋，來給胚胎輔助散熱，一般一天1-2次就可以，選擇環境溫度較高摸著蛋溫熱的情況下進行操作。夏季和冬天環境溫度不一樣的，涼蛋次數和噴水次數需要根據具體的環境溫度和蛋溫進行區分操作，一般夏季孵化操作次數多，冬季偏少。

番鴨蛋孵化中後期這一階段會出現死亡高峰。其主要原因是胚胎由尿囊絨毛膜呼吸過渡到肺呼吸，胚胎的生理變化劇烈，代謝強度高，外部環境變化應激大，對氧氣的需求量也比較大，自身產生的熱量急增，容易感染疾病死亡。所以中後期的噴水和涼蛋在操作的時候需要多注意觀察胚胎髮育情況。

翻蛋

翻蛋可以促進胚胎活動，防止內容物粘連蛋殼，使其受熱均勻。孵化過程中建議每8小時用手工翻蛋或按自動機器出廠時間進行翻蛋。